Когда-то давно я был молодым заведующим гастроэнтерологическим отделением в одной уважаемой больнице и любил есть «Доширак». И однажды меня за этим делом застал большой медицинский начальник из министерства. И он поинтересовался, как современная гастроэнтерология смотрит на «Доширак». «Косо», — ответил я, не отрываясь от любимого блюда.
«Доширак» — это фирменное наименование, поэтому, наверное, правильно ответить в отношении любой лапши быстрого приготовления. Посмотрим на ее состав. Конечно же, это пшеничная мука, ничего особенного. Иногда ещё — пальмоядровое масло, что тоже не страшно (хотя хорошего мало: там насыщенные жиры, они не полезны). Но главное — это два пакетика. Один с сушеными травами и соевым мясом, — здесь всё в порядке, не вредно.
А второй пакетик — со вкусовыми добавками. И там — глутамат. Да, все, конечно же, слышали про усилитель вкуса глутамат, говорят, страшная это вещь. Врут. Это обычная аминокислота, которой в любом бифштексе больше, чем в «Дошираке».
И ещё там соль. Вот соли там много, почти суточная норма для некоторых. И если у вас гипертония или сердечная недостаточность, обходите «Доширак» стороной. Хотя, если бульон выливать, а есть только лапшу, то и это не страшно.
Так что в итоге? «Доширак» не вреднее многих других привычных продуктов с нашего стола. Много соли, много специй. Вылейте бульон, и большая часть опасностей «Доширака» уйдет вместе с ним. В общем, если это не основа вашего питания, то бояться его не стоит. (с) Алексей Парамонов
Лапша с высоким уровнем обработки пшеницы (не знаю как иначе перевести highly-processed), трансжиром из пакетика и кучей соли, ничего хорошего с собой не несет. Продукт с высоким гликемическим индексом возбуждает резкий всплеск глюкозы, как следствие отложение жира и риск сахарного диабета. Кроме того, скорое возбуждение аппетита после съедения. (с) Oleksa Zelenyuk, thequestion.ru
* аналогия. сочинение на тему "Что такое осень?" от Васи Пупкина, 9 класс, Юрия Шевчука, СПб, Стивена Кинга, США. Доширак и Мивина стоят где-то между Пупкиным и Шевчуком. количество полезных элементов на 1 килокалорий еды - минимальное. ну а вкус - это уже дело личное.
Стивен Кинг: Вот приходит осень, выкинув пинком под зад коварное лето и поначалу гостит, как хороший приятель, без которого ты скучал. Устраивается она надолго - так старинный друг, примостившись в твоем любимом кресле, достал бы трубку, раскурил ее и заполнил послеобеденный час рассказами, где побывал и что делал со времени вашей последней встречи.
Осень, остаётся на весь октябрь, а в редкие годы до ноября. Над головой изо дня в день видна ясная, строгая синева небес, по которой - всегда с запада на восток - плывут спокойные белые корабли облаков с серыми килями. Днем поднимается НЕУЕМНЫЙ ВЕТЕР, он подгоняет вас, когда вы шагаете по дороге и под ногами хрустят невообразимо пестрые холмики опавших листьев.
От этого ветра возникает ноющая боль, но не в костях, а где-то ГОРАЗДО ГЛУБЖЕ. Возможно, он затрагивает в человеческой душе что-то древнее, некую струнку памяти о кочевьях и переселениях, и та твердит: В ПУТЬ - ИЛИ ПОГИБНЕШЬ... В ПУТЬ - ИЛИ ПОГИБНЕШЬ....
Ветер бьется в дерево и стекло непроницаемых стен вашего дома, передавая по стрехам свое бесплотное волнение, так что рано или поздно приходится оставить дела и выйти посмотреть.
А после обеда, ближе к вечеру, можно выйти на крыльцо или спуститься во двор и смотреть, как через пастбище Гриффена вверх на Школьный холм мчатся тени от облаков - свет, тьма, свет, тьма, словно боги открывают и закрывают ставни. И, если нет ни машин, ни самолетов, если по лесам к западу от города не бродит какой-нибудь дядюшка Джо, который бабахает из ружья, стоит завопить фазану; если тишину нарушает лишь медленное биение вашего собственного сердца, вы можете услышать и другой звук - ГОЛОС ЖИЗНИ, движущейся к финалу очередного витка и ожидающей первого снега, чтобы завершить ритуал. (с)
«Доширак» — это фирменное наименование, поэтому, наверное, правильно ответить в отношении любой лапши быстрого приготовления. Посмотрим на ее состав. Конечно же, это пшеничная мука, ничего особенного. Иногда ещё — пальмоядровое масло, что тоже не страшно (хотя хорошего мало: там насыщенные жиры, они не полезны). Но главное — это два пакетика. Один с сушеными травами и соевым мясом, — здесь всё в порядке, не вредно.
А второй пакетик — со вкусовыми добавками. И там — глутамат. Да, все, конечно же, слышали про усилитель вкуса глутамат, говорят, страшная это вещь. Врут. Это обычная аминокислота, которой в любом бифштексе больше, чем в «Дошираке».
И ещё там соль. Вот соли там много, почти суточная норма для некоторых. И если у вас гипертония или сердечная недостаточность, обходите «Доширак» стороной. Хотя, если бульон выливать, а есть только лапшу, то и это не страшно.
Так что в итоге? «Доширак» не вреднее многих других привычных продуктов с нашего стола. Много соли, много специй. Вылейте бульон, и большая часть опасностей «Доширака» уйдет вместе с ним. В общем, если это не основа вашего питания, то бояться его не стоит. (с) Алексей Парамонов
Лапша с высоким уровнем обработки пшеницы (не знаю как иначе перевести highly-processed), трансжиром из пакетика и кучей соли, ничего хорошего с собой не несет. Продукт с высоким гликемическим индексом возбуждает резкий всплеск глюкозы, как следствие отложение жира и риск сахарного диабета. Кроме того, скорое возбуждение аппетита после съедения. (с) Oleksa Zelenyuk, thequestion.ru
* аналогия. сочинение на тему "Что такое осень?" от Васи Пупкина, 9 класс, Юрия Шевчука, СПб, Стивена Кинга, США. Доширак и Мивина стоят где-то между Пупкиным и Шевчуком. количество полезных элементов на 1 килокалорий еды - минимальное. ну а вкус - это уже дело личное.
Стивен Кинг: Вот приходит осень, выкинув пинком под зад коварное лето и поначалу гостит, как хороший приятель, без которого ты скучал. Устраивается она надолго - так старинный друг, примостившись в твоем любимом кресле, достал бы трубку, раскурил ее и заполнил послеобеденный час рассказами, где побывал и что делал со времени вашей последней встречи.
Осень, остаётся на весь октябрь, а в редкие годы до ноября. Над головой изо дня в день видна ясная, строгая синева небес, по которой - всегда с запада на восток - плывут спокойные белые корабли облаков с серыми килями. Днем поднимается НЕУЕМНЫЙ ВЕТЕР, он подгоняет вас, когда вы шагаете по дороге и под ногами хрустят невообразимо пестрые холмики опавших листьев.
От этого ветра возникает ноющая боль, но не в костях, а где-то ГОРАЗДО ГЛУБЖЕ. Возможно, он затрагивает в человеческой душе что-то древнее, некую струнку памяти о кочевьях и переселениях, и та твердит: В ПУТЬ - ИЛИ ПОГИБНЕШЬ... В ПУТЬ - ИЛИ ПОГИБНЕШЬ....
Ветер бьется в дерево и стекло непроницаемых стен вашего дома, передавая по стрехам свое бесплотное волнение, так что рано или поздно приходится оставить дела и выйти посмотреть.
А после обеда, ближе к вечеру, можно выйти на крыльцо или спуститься во двор и смотреть, как через пастбище Гриффена вверх на Школьный холм мчатся тени от облаков - свет, тьма, свет, тьма, словно боги открывают и закрывают ставни. И, если нет ни машин, ни самолетов, если по лесам к западу от города не бродит какой-нибудь дядюшка Джо, который бабахает из ружья, стоит завопить фазану; если тишину нарушает лишь медленное биение вашего собственного сердца, вы можете услышать и другой звук - ГОЛОС ЖИЗНИ, движущейся к финалу очередного витка и ожидающей первого снега, чтобы завершить ритуал. (с)
* 38 мыслей про жизнь Стивена Кинга
я в Фейсбуке * Если времени на английский мало - 8 акцентов * мой канал на ютубе
* Английский для начинающих - выбор подхода - лонгрид
[содержание ...]- суть коммуникативного подхода
- но ведь так и сейчас учит весь мир!
- а как же дети?
- тогда каким образом учатся, когда погружаются в разговорную среду?
- почему о коммуникативном подходе так много говорят,
если, по моему утверждению, он мало эффективен
- в разговорном английском правил ещё больше
- три типа ошибок при разговоре и письме
- влияние ошибок, сделанных при формировании базы
- осмысленный подход к разговорному английскому - 4 принципа
- комплексное использование речевых шаблонов
- насколько это может быть интересным для детей?
- зачем вообще нужны домашние задания
- почему письменно, если нам нужно говорить
- 6 принципов правильных домашних заданий
- 12 вещей при выборе самоучителя или учебного курса
я в Фейсбуке * Если времени на английский мало - 8 акцентов * мой канал на ютубе
* Английский для начинающих - выбор подхода - лонгрид
[содержание ...]- суть коммуникативного подхода
- но ведь так и сейчас учит весь мир!
- а как же дети?
- тогда каким образом учатся, когда погружаются в разговорную среду?
- почему о коммуникативном подходе так много говорят,
если, по моему утверждению, он мало эффективен
- в разговорном английском правил ещё больше
- три типа ошибок при разговоре и письме
- влияние ошибок, сделанных при формировании базы
- осмысленный подход к разговорному английскому - 4 принципа
- комплексное использование речевых шаблонов
- насколько это может быть интересным для детей?
- зачем вообще нужны домашние задания
- почему письменно, если нам нужно говорить
- 6 принципов правильных домашних заданий
- 12 вещей при выборе самоучителя или учебного курса
Posts from This Journal by “заботимся о теле...” Tag
-
Большой пост про Магний
Дефицит магния невозможно вычислить, сдав анализ крови - только 1% магния в нашем теле содержится в крови. (с) Как это ни странно, но магний…
-
как я выбираю оливковое масло - 9 параметров
если ввести в гугл * % оливкового масла подделка, получим 80%. я в Италии за 7 месяцев много разного масла перепробовал. поэтому 1. я выбираю…
-
морепродукты и депрессия - их корреляция на графике
* я не очень люблю рыбу, но другой морепродукт ем 6 раз в неделю. Морепродукты начинают и выигрывают. Археологи часто находят древние поселения…
-
Как побороть зависимость и 36 шагов к формированию новых привычек
фото: Southpark.cc.com - Марк Льюис, американский нейробиолог, в книге «Биология желания» объясняет, почему все виды зависимости это привычки…
-
5 + 10 ошибок и 5 стадий реализации целей на год
Почему многие новогодние задумки уже через месяц сходят на нет? Аналитики Online Market Intelligence выяснили, что 83% соотечественников…
-
Как строить и делать ремонт в доме - 370 советов от 168 застройщиков
здесь и правда 370 рекомендаций, которые разбиты на 33 тематических раздела: До начала строительства - Взаимодействие с подрядчиками - По…
-
4 вещи для счастья... я - Алекс Корб, нейробиолог,
всю жизнь изучаю мозг. 1. Если вы захандрили, задайте себе один важный вопрос: "За что я благодарен судьбе?" Ну да, скажете вы, это…
-
Что полезнее йогуртов для микрофлоры кишечника
Чтобы поддерживать необходимое количество полезных бактерий в организме, мало просто есть йогурт с пробиотиками. Обозреватель BBC Future выяснил…
-
Ходьба по лестнице vs кофе
Многие люди пьют кофе с утра, чтобы взбодриться. Новое исследование, проведенное сотрудниками Университета Джорджии, показало: 10 минут ходьбы по…
личный опыт 11 языков изучения, 18 лет преподавания. перед тем, как выходить на "высокие обороты", в 5 этапов добейтесь среднего уровня: - запомните 300-500 самых нужных слов, - освойте 60% английской грамматики, не просто зная теорию, а в виде готовых шаблонов, - учите…
profile
1way_to_english
- Vладiмiр
- Website
Comments
Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
Возьмите одинокого мужчину или женщину, и я скажу, что перед вами святой. Возьмите двоих, и они влюбятся друг в друга.
Возьмите троих, и они придумают такую занятную конструкцию, которую мы называем «обществом». Возьмите четверых, и они построят пирамиду.
Возьмите пятерых, и они превратят одного в изгоя. Возьмите шестерых, и они вновь изобретут предрассудки. Возьмите семерых, и через семь лет они вновь изобретут войну.
Человек, возможно, создан по образу и подобию Бога, но человеческое общество создано по образу Его оппонента и всегда пытается вернуться домой. (с)
Edited at 2017-09-17 06:58 am (UTC)
Оригинал взят у
я далее выложил 8 типичных комментов, наш народ обсуждает, на русском.
я соглашусь с этим:
Tim K: На самом деле в американском супермаркете можно купить очень хорошие и качественные продукты, никто не заставляет питаться консервантами, мороженными пиццами, и гамбургерами... Множество наименований овощей и фруктов, свежайшая и недорогая говядина, всевозможные морепродукты, курица свинина... можно очень качественно и вкусно питаться... просто в америке много людей малообразованных и с достатком ниже среднего которые мало того что двигаются редко (по городу только на машине) так еще и питаются исключительно сладким и полуфабрикатами и детей своих соответственно кормят... отсюда и ожирение у многих... но при этом так же много спортивных и следящих за собой ребят, спортзалы на каждом углу... Америка в этом плане страна контрастов...
а что в России мало 100 кг тетенек в очередях стоит??? дохрена... я понимаю если бы японцы у которых культ здоровой пищи, над амерами в этом плане угорали... ну а русская кухня с пирожками, салом, салатами под майонезом, жареной картошкой да пельменями плюс еще полуфабрикатов в магазинах дохера не далеко ушла... патриотизм это очень хорошо, но только за счет адекватного подчеркивания достоинств своей нации а не за счет высасывания из пальца недостатков чужой.
* Почему россияне плохо питаются * Цены на органические продукты в США
* 10 стран, в которых обманывают туристов чаще всего и вот каким образом
Edited at 2017-09-17 07:09 am (UTC)
Э
то вы с кем сейчас?Где взять такие грибы?для своих постоянных читателей.
но вот как-то он попал в топ ЖЖ.
и тут уже
понеслось-поехалопошли нестандартные вопросы.http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2014/09/03/eating-instant-noodles.aspx
Когда некогда готовить .
Но готовлю я его не совсем как в инструкции -
кипячу в кастрюльке воду, кидаю туда лапшу,
2- 3 минуты варю.
Пакетики с приправами - выбрасываю .
Добавляю сливочное масло,тру сверху сыр +
вареная сосиска(котлета,курица).
я вообще люблю приправы,
у меня их много).
Для походов, однако, вещь вполне годная (не как основное блюдо, конечно).
Завариваю в крохотном котелке, а пенопластовая коробка отлично годится утром для приготовления овсянки!
а если и пшеничная, то
качеством или технологией получше.
Гм...Откуда в растительном масле насыщенные жЫры?
в сале (и животных жирах вообще) преобладают мононасыщенные жирные кислоты. в растительных маслах полиненасыщенные жирные кислоты, также известные как ПНЖК.
обычную вермишель из твердых сортов пшеницы ел месяца два назад.
картошку тоже ем очень редко. хлеб ещё реже.
на ужин каждый день ем кашу:
Рейтинг каш - 8 претендентов
http://1way-to-english.livejournal.com/691138.html
на обед овощное рагу с мясо или сыром или яйцом:
20 слагаемых моего сегодняшнего правильного обеда и
4 принципа их подбора - чтобы можно было варьировать состав.
правильный = эффективный на 80-100% с точки содержания зрения
нужных организму веществ и их усвояемости.
http://1way-to-english.livejournal.com/714933.html
Edited at 2017-09-17 09:36 am (UTC)
да и сами химикалии че то как то уже не те ;)
Edited at 2017-09-17 09:51 am (UTC)